清乾隆四十八年(1783)，英国贡使首次来中国，船停泊在张家湾客船码头，清朝政府派礼部官员来此指导英使练习拜见皇帝礼节。
　　明清两代，琉球国始终不渝地与中国友好往来，不断派贡使和留学生，总是走j运河，在张家湾水陆交会处转换舟车。非但如此，琉球国还在客船码头南侧建立了一座基地，自康熙五十八年(1719)至光绪十四年(1888)，于此葬有八名官员、五名官生，立有康熙皇帝谕祭碑，还立有一通保护须知碑。在中国，琉球人墓地在福州、杭州、南京、北京等地有十余处，然而等级最高者当属张家湾的琉球墓。而今只存有一块琉球国陈情都通官王大业的墓碑，砌在唐小庄一家农家舍后护坡。或许透过墓碑斑驳的文字，依稀可见当年张家湾胜景。
　　风土民情里的张家湾
　　要体验张家湾的风土民情，最好是在民间节庆日来。风土民情是无处不在的，衣食住行、五行八作，及至信仰礼俗、民间娱乐……但节庆日似乎更是一个地区独特民俗风貌的集中展示。
　　庙会无疑是平民百姓聚会的开放场所，也是人们心情最放松，同时最喜庆热闹的时刻。张家湾有两大庙会，分别是张家湾城里的广福寺庙会和城东八里的里二泗佑民观庙会。
　　张家湾广福寺庙会．从四月初一到十五为十五天，时间真不短。张家湾是回、汉民杂处地区，回民在城外西南的清真寺祭拜真主，汉民在广福寺供奉释迦牟尼。只有荣、胡几家信仰天主，却一直也没发展起来。
　　庙会上的各种商品展示销售盛况这里暂且不说了．只说说她一样——地方风味小吃吧。
　　张家湾回民经营风味小吃历史悠久。远的不说，及至清末民初，就有马成山的老豆腐，戴振明的馅饼，何庆岚的烧饼、螺丝转……戴德山的江米面年糕，长条裹豆沙馅，用刀断截，瓷盘托盛以卖，凉、黏、甜、香。钟德福的煎饼果子，以小米和黄米去皮磨浆，摊烙薄片，卷果子、葱白儿、黄面酱。戴成明的切糕：黄米面、上等爬豆、小红枣……李文才的面茶：细廪子面熬成，稀稠适度，盛碗里轮上芝麻酱，再撒一层芝麻盐儿，喷香。还有李刚的糕干可与杨村糕干媲美。钟记的豌豆黄系列小吃，据说是从宫里传来的做法，其一由豌豆黄做成，里边灌上晶亮的糖稀，好看又好吃。
　　我儿时印象最深也最为欣赏的倒是卖刮骨肉的。说来可笑，并不是那从骨头上剔刮下来的筋头巴脑有多好吃，而是卖刮骨肉人的叫法与卖法。“刮——骨——肉睐……”前俩字音节长短同，后一“肉”字与其后“唻”字紧咬着，然后“睐”字猛地下滑，一声唱喝，近你馋虫。卖刮骨肉的推小车，车上放一长圆柳条簸箕，里面是刮骨肉。不用秤，因为主要是小孩子吃，不会大量购买，只用一只小瓷碗挖盛。托刮骨肉的包装最为原始，不是纸质，更没有现在的白色塑料袋或盒，而是滴着露水的青青蓖麻叶或圆茸茸的高秆大麻叶，托在手上就是托着绿色，托着低碳，托着我们今天的提倡和渴望。这还不算，最为新奇的是卖刮骨肉人还要为你撒点盐花．那盛盐的器具不是瓶罐，而是一只乌亮亮的牛角，从那角尖处的小孔中抖出细细盐面儿。你就吃去吧，即使不吃，欣赏这一系列销售过程，你也会破熏香迷醉的。
　　旧时，张家湾庙会上有“马营的秧歌张湾的会，皇木厂的竹马排成队”之说。马营的秧歌还有一说：“马营的秧歌仓嘣仓，棒子饼子豆芽汤”，大概是说演出完毕别村人对他们还小有招待吧，
　　张家湾城里有童子老会，三会合～，含高跷、浪子和黄轿子。高跷主要角色打鼓、打锣各二人；陀头、小二哥、膏药、武扇、渔翁、渔婆、樵夫、老座子，共十二人。腿子由杉木芯做成．高三尺六寸，金色彩绘，底部套着环箍。演员文场以扭唱为主，唱词主要是《三国》、（水浒）之类；武场逗高坡、蹿桌越凳，表演苏秦背剑、怀中抱月、凤凰展翅、风摆荷叶、旱地拔葱等各种技巧。每年正月十五到里二泗庙上香拜佛。里二泗佑民观面对大运河，是过往船民上岸祭拜金花娘娘以保佑漕运平安的地方。这时，由二十个小男孩组成浪子队。队长手拿童子老会会旗，边唱边舞开路。到了佑民观，浪子队进观拜娘娘，见哪个娘娘唱哪段娘娘歌，高跷只能在庙外表演。跟在高跷后边的还有一拨黄轿子，四人或八人抬轿，罩呈黄色，里边是事先画好的符（道家的一套把戏）．拜完香后把符焚烧，剩下的就是放开胆子尽情表演吧！这一套花会前后共计四十多人，加上服务人等，总计将近百人，张家湾的童子老会解放前由李二录担任会首，后由城南第四生产小队的王福队长负责。
　　皇木厂的“竹马”据说经历了元、明、清三代。用竹子或藤子做骨架，用平纹布染上颜色装饰成八匹马、两头骆驼，马的颜色为红、黄、白、黑、粉等，骆驼为黄色，扮演者将马、骆驼的模型挎在腰上，表演串花篱笆、圆场等动作，晚上表演时，在铿锵锣鼓声和噼啪烟花爆竹中．马、骆驼的头尾还燃起蜡烛，远远看去．似寒星明灭、万点流萤。另有二十名男童组成拨子队走在前面，后有三十多人举着旗、锣、伞、扇跟随。竹马会每年到里二泗佑民观朝顶进香，春节前后在本村或邻村表演。一九三六年前后，竹马会逐渐失散。
　　还有一种特殊的花会——杠箱会。据说晚清慈禧太后六十大寿，颁诏各地花会到万寿山朝顶祝寿，杠箱会最先是张家湾守备衙门文员武卫们迫于常年公务压力，不甘寂寞，于佳节吉日军民联欢所创。杠箱会十来个人。其中一人扮作官员，另有两个衙役，一两个书办和四个抬杠箱的。这个杠箱官必须思维敏捷，口才伶俐，遇事能当机立断。因为出会时观众都抱着歪打官司斜告状的态度，会出现形形色色的难题、怪事，很难解决。比如有一个人种了一棵倭瓜，秧子爬过了墙，在邻居的坛子里结了一个瓜，愈长愈大，瓜熟了，由于坛口小拿不出来。瓜主要摘出整瓜，邻居不许打破坛子，求老爷公断。结果杠箱官判案把倭瓜用盐腌蔫就可以拿出整个倭瓜，坛子也坏不了。当场抓哏，趣味横生，极受观众喜爱。
　　张家湾的文化娱乐生活还包括镇内的日场和晚场书场，书场多设在茶馆，如王记茶馆以武侠、公案书为主——《三侠五义）、《包公案）、《彭公案）．有时也说《岳飞传》、《杨家将》。