寿棚寿堂

      先说寿棚，寿棚和喜棚大同小异，也是冬季搭暖棚，夏天搭凉棚，但在细节上有区别。主要在寿棚上部玻璃窗的图案，与喜棚所用玻璃窗的图案截然不同（寿棚与寿棚也不尽相同） ，凡给老头儿办生日的寿棚，玻璃窗是红框，玻璃中央写一个大红“寿”字，四角各画一枚彩色蟠桃，“寿”字下边的一“点”也画成桃形，称之“五桃献寿”；若给老太太办生日的寿棚，玻璃窗也是红框，但玻璃上图案就不是“五桃献寿”了，而是五只彩色蝙蝠（取“蝠”与“福”谐音），围着一个圆“寿”字，美称之为“五福捧寿”。所以根据寿棚玻璃窗上的不同图案，就可以判定给什么人办寿了。
      再说寿堂。寿堂就是家人、亲友给寿星老拜寿的厅堂，一般都是用宽敞的北房正屋。豪绅大户的寿堂装点的富丽堂皇，十分讲究。寿堂靠北正中摆一张桌案，桌案的前脸挂大红缎刺绣喜庆图案的“围桌”。桌案两旁各设一张太师椅，椅上披覆与“围桌”配套的红色“椅帔”，椅子是供寿星接受晚辈拜寿时的座位。桌案上设一个香炉，里面焚烧檀香，香烟袅袅，香气袭人。香炉两边的蜡扦上扦插一对红色烫金寿蜡，摇曳着闪烁的烛光，使寿堂呈现一派喜庆祥和的气氛。桌案上还摆放着“寿桃”，寿桃是福寿全等几家馒头铺制售、用发面蒸的桃形馒头，在专用的盘子上码成塔形，放在顶端的寿桃涂上大红点，外罩红纸剪成的纸花。“寿面”，也是福寿全制售的切面，盘在专用的盘子上，下边盘成粗的“塔底”往上逐渐盘细，最上端放一个盘成桃形的切面团，同样罩一张红色剪纸花。还有五杯寿酒，以及果品（如苹果、鲜桃、石榴、佛手等）、点心、面鲜（天禄斋等几家糕点铺制售的，用面做成桃、苹果等形式，烤制而成，做工精细，以假乱真），每碗供品都插一枝金色“寿”字或“八仙人”等供花。如果是老爷子办生日在寿堂正中悬挂一幅红缎刺绣的“百寿图”，或在桌案上摆放一尊“寿星佬”；如果是老太太办生日，在寿堂正中悬挂一幅红缎刺绣的“五福捧寿”寿幛，或在桌案上放置一尊“麻姑”塑像（传说麻姑是我国古代神话中的女仙。《辞海》引《神仙传》说：麻姑，建昌人，修道于牟州东南姑余山。东汉桓帝时应王方平之召，降于蔡经家，年十八九，能掷米成珠。自言曾见东海三次变为桑田。蓬莱之水也浅于旧时，或许又变为平地。后世遂以“沧海桑田”比喻世事变化之急剧。又相传每届三月三日西王母诞辰，麻姑在绛珠河畔以灵芝酿酒为王母祝寿。故旧时给妇女祝寿多馈赠麻姑像，称“麻姑献寿”）。在桌案前铺一块红毡拜垫，备作拜寿之用。